♡ 材料
◆ 抹茶餅乾 低筋麵粉225g 杏仁粉30g 糖粉100g 抹茶粉18g 軟化的黃油130g 蛋黃1個 鹽2g
◆ 抹茶奶油霜 蛋黃 3個 細砂糖 90g 水40g 黃油 200g 鹽 3g 抹茶粉 15g
◆ 抹茶甘納許 白巧克力 120g 淡奶油 45g 黃油 20g 抹茶粉 20g