♡ 材料 (可做四個福袋)
◆ 戚風蛋糕片(28cm x 28cm) 雞蛋 5個 玉米澱粉 5g 低筋麵粉 50g 鹽1.5g 油 50g 牛奶 50g 白糖 45 檸檬汁 1tsp
烤制:風爐140度,烤30分鐘左右。
◆ 可麗餅(Ø24cm,4張) 雞蛋 2個 白糖 20g 牛奶 180g 低筋麵粉 70g 油 15g
◆ 內餡 & 表面裝飾 酸奶油 150g 奶油奶酪 80g 糖粉 25g 淡奶油 250g 芒果 2個 藍莓(表面裝飾) 繁縷(表面裝飾) 糖粉(表面裝飾)