傳統綠豆椪|教你如何烤出漂亮的外皮 傳統糕點美味好吃
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🌟🌟食譜🌟🌟 (15顆) 🥛綠豆碰🥛 🌟油皮 (15克) -中筋麵粉130克 -細砂糖6克 -鹽巴少許 -無水奶油52克 -水52克 🌟油酥 (12克) -低筋麵粉138克 -無水奶油56克 🌟綠豆沙餡 (每顆35克) -綠豆沙餡525克 -肉鬆適量

👩‍🍳👩‍🍳烤溫👩‍🍳👩‍🍳(好先生烤箱) 預熱上火200度;下火190度 進爐上火170度 下火170度 烤約25-30分鐘

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